Atelier / jeu · Jardinons à l’école
Goûtons des fruits et des légumes — Cycle 2
Au cycle 2, la dégustation commence par un rappel des sens et des organes associés. La discussion se centre ensuite sur les mots permettant de décrire les saveurs de fruits et légumes, puis sur une dégustation par groupes.
Les élèves distinguent la saveur dominante des autres sensations, telles que croquant, juteux ou mou. Les premiers exercices de la fiche préparent les échanges et les notations réalisées à chaque aliment. La progression demande une mise en mots plus structurée que la version de maternelle.
Ce que contient le support
- Rappel des sens et des organes
- Exercices de repérage du vocabulaire
- Dégustation en groupes
- Notation des saveurs et autres sensations
Les apprentissages visés
- Relier une perception à un sens et à son organe
- Différencier vocabulaire des saveurs et description des textures
Une piste pour votre classe
Faire rédiger une courte description par aliment en séparant saveur et texture, puis comparer les mots choisis entre groupes.
Public et conditions d’utilisation
- Public indiqué par l’éditeur
- Cycle 2
- Destinataire
- Élèves accompagnés
- Niveaux dans FRT Guide
- Maternelle / primaireCorrespondance des cycles (cycle 3 : CM1, CM2, 6e)